近年来,看似繁荣的餐饮市场日渐走向低迷,新的餐厅不断入局,亦有不少老餐厅和小型餐厅被淘汰出局。
根据一组关于餐饮创业率的网络数据显示:开业半年后还活着的,不超过50%;开业一年后还活着的,不超过20%;开业两年后还活着的,不超过5%;开业三年后还顽强活下来的,低于1%。很显然,餐饮已经成为了创业失败率较高的行业!那么,中小型餐饮企业要如何才能在激烈竞争中生存下来呢?
1、有特色的东西才能被记住
餐厅想要有特色,可以从菜肴或者装修上入手。菜肴想要有特色,可以从食品原材料、创新的食材搭配、菜品名字或者菜品的造型出发,玩出新意。
现今各类装修风格迥异的餐厅层出不穷,有遵循民族风的,有偏爱卡通动漫风格的,也有钟爱loft复古风格的,更有甚者独好破屋烂棚等风格。餐厅颇具特色的环境风格也是吸引食客眼球的一大奇招。
2、与时俱进的经营模式
随着的普及,使用扫码点餐也大行其道。对顾客来说,使用扫码点餐不需要走上收银台排队点餐和买单,拥有更便捷更良好的用餐体验;
对商家而言,使用君容收银机则大大优化了点餐流程,顾客点餐的菜单通过智能收银机自动打印,并直接对接厨房,同时君容收银系统还免去了传统的收银流程,用君容收银机扫码点单直接在点单界面就完成订单结算,账单、财务统计一目了然,拒绝繁杂的收银找零,也节约了人力成本,使用君容点餐系统,一个餐厅只需要一个服务员就可以提供非常好的点餐服务。
一套成熟的点餐系统,除了拥有扫码点餐,还拥有外卖、会员中心等功能,让商家建立自己的店铺外卖,拒绝高抽点,打破外卖巨头的垄断。也可以和美团、饿了么、达达等第三方配送团队对接,做到线下 线上全渠道经营,扩大店铺影响范围。
此外,君容收银机除了能够实现外卖、扫码点餐等功能;会员中心、砍价拼团、优惠券、次卡等营销功能,更能帮助餐饮商家增加营业额,提升餐厅的竞争力,打造自己的强势品牌
收银机的发展史
收银机是微电子技术发展与现代商品流通管理理念和技术发展相结合的产物,而商业电子收银机是现代化和自动化商业管理的基本电子设备之一。收银机是1879年由美国詹敏斯·利迪和约翰·利迪兄弟制造的,其功能只是记录营业数据,监督雇佣者的不良行为,君容拥有多年生产研发收银机的经验,有专门的售后服务团队满足客户不同需求,需要收银机的客户可以打进行问价,我们会有专人帮助您了解。
商超收银机
我们为什么坚持要做Windows键盘机
Windows收银机和安卓收银机区别,实质就是电脑和手机的区别,相比安卓机器,Windows具有:
耐用寿命长 Win收银机实为电脑,用个5-8年,不是问题。
做本地数据 Win收银机可进行本地数据管理,无须网络,断网也能使用。
稳定安全 Win系统稳定,不易崩溃,电脑硬件配置,维修方便,速度快。收银机